Fondue-Plausch
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Käse-Fondue (Inkl. Caquelon und Gabel)
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Mit verschiedenen Zutaten: |
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| Vorspeise: Gemischter Salat |
Pers. |
32.80 |
Fondue Chinoise (inkl. Caquelon und Gabel) |
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| Vorspeise: Gemischter Salat | |||
| Fleisch Chinoise |
Rindfleisch, Kalbfleisch |
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| Beilagen: |
Gschwellti, Gemüsepatonette (Champignon |
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| Saucen: | Tartar, Senf, Knoblauch, Cognac | ||
| Fleischbouillon mit Sherry |
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| Preis bei 250g Fleisch pro Person |
Pers. | 44.00 | |
| Preis bei 300g Fleisch pro Person | Pers. | 47.00 | |
| Für Vegetarier: | |||
| Gemüse-Chinoise mit gleichen Beilagen | Pers. | 34.00 | |
Dienstleistungen |
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| Karusell Porzellan für Fondue Chinoise Saucen (1 Set pro Caquelon) |
Stk. | 8.00 | |
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Käsefondue haben wir auch schon für 250 Personen zubereitet. |
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